Auberge Saint Georges.

 0605066562

tonyandtrudy@free.fr

 WiFi disponible/available

 

 

 

Menu pour le soirée et pour dimanche midi 32 euros

Menu for the Evening and also for sunday mid-day. 32 euros

 

Entrée (á la carte 9 euros)/Starters.(á la carte 9 euros)

 

Saumon mariné, à l'aneth et baies de genièvre, relish au concombre et yaourt.

salmon marinated with dill and juniper berries,

cucumber and yoghurt dressing.

Ou/or

Salade au feta, peche jaune griller et betterave,

vinaigrette au miel et menthe.

Feta, grilled yellow peaches and beetroot salad

with a honey and mint dressing.

Ou/or

Boeuf de carpaccio à l'huile basilic/citron et petales de grana padano.

Beef carpaccio with basil and lemon oil and grana padano petals.

Ou/or

 Éventail de Jambon serrano et charentais melon.

Fanned Iberian Serrano ham with charentais melon.

 

Plat principaux/ Main course.(á la carte 18 euros)

Filet de poulet mariné au citron et à l'estragon, a la plancha.

Grilled lemon and tarragon marinated Chicken supreme.

Ou/or

Hamburger à l'indienne et cheddar,

Chutney de mangue et tikka masala mayonnaise.

Indian hamburger with cheddar, mango chutney

and Tikka masala mayonnaise.

Ou/or

Faux filet limousine griller, sauce bearnaise.

Limousin sirloin steak with bearnaise sauce.

Ou/or

Poisson selon arrivage et gambas grillées, sauce aïoli.

Fish of the day and gambas with a garlic sauce.

 

Tous les plats principaux sont servis avec

des legumes de moment.

All our main courses are served with

a selection of vegetables.

Choix Desserts maison inclusive(á lcarte 6.50 euros)

A choice of homemade desserts included (a la carte 6.50 euros)

 

eventail de jambon Serrano et melon chanterais

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carpaccio de boeuf, huille au citron et basilic

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